Вся користь від чорничного джему

Вівторок, 08 жовтня 2019, 20:50

З приходом осені багато людей жаліються на вірусні захворювання та ослаблення імунітету. Це насамперед пов’язано із сидячим способом життя та неправильним харчуванням. Тому що утворення захисних мікроелементів в організмі людини спостерігається при потраплянні корисних та поживних речовин, які містять у конкретних продуктах. Особливою користю відрізняється джем з натуральних ягід, таких як чорниця, брусниця, малина. Варення з чорниці вважається одним із самих улюблених ласощів не тільки дітей, а й дорослих. Воно ідеально підходить до будь-якого чаю, або в якості начинки для приготування домашньої випічки.

Чорниця – лісова ягода, яка містить в своєму складі велику кількість мікроелементів та мінералів. До того ж, вона вважається натуральним антиоксидантом. Лікарі її рекомендують вживати при злоякісних утворюваннях, ракових пухлинах, тому що цей лісовий скарб славиться своїми лікувальними властивостями. Тому її часто виписують в якості профілактичного засобу при боротьбі з подібними захворюваннями.

Чорничні плоди місять наступні корисні елементи: кислоти органічного походження (залізо), макрокомпоненти (магній), вітаміни (А, С). Але головною позитивною властивістю чорниці є покращення та стабілізація органів зору. Під час простуди щоденне приймання джему або варення із цього цілющого продукту дозволяє знешкодити віруси та бактерії, які передаються повітряно-крапельним шляхом.

Для того, щоб приготувати джем в домашніх умовах, необхідно назбирати ягоди високої якості. Вони мають дуже ніжну структуру, тому обробляти чорницю необхідно в день збирання або на наступний за ним, щоб вони не пропали. Ці плоди мають великий відсоток цукру у своєму складі, тому при закриванні джему дозування солодкого піску повинно бути мінімальним. Особливу увагу треба приділити посуду, в якому буде варитися джем. Він має бути виконаний з емалі або алюмінію високої щільності. Також треба враховувати об’єм ємкості, який не повинен перевищувати відмітку в 7 літрів.

Взимку та осінню треба з’їдати по 1 столовій ложці цього джему, щоб зміцнити імунну систему. Також це варення позитивно впливає на клітини, призупиняючи їх старіння, а також попереджає виникнення патологій в роботі органів серцево-судинної системи.



 
Топ 15 підприємствПереглянути всі >
ПідприємствоКатегоріяПереглядів
1Пасажирські перевезення Чернівці-Київ-Бориспіль тел.: 098 665 52 33 , 099 234 34 77 (Олег, Андрій)Автобусні перевезення16355
2Торгівельна мережа “Колос” м'ясний ряд тел.: 54-33-68Харчування13575
3АВІАТУР, КП тел.: 7-24-81Авіакомпанії12091
4ТзОВ «Європроектшляхбуд» тел.: 585757, моб. +380673722628 - директор, моб. +380505586277 – гол.інженер Будівельні роботи10956
5Power Man тел.: 0503747433Спортивне харчування6690
6ТОВ "Лідер-Трейдинг" тел.: 904-128, 904-127, 067 372 62 96, 050 374 13 86Канцтовари5936
7"Аполон тревел", туроператор тел.: 58-53-51, 58-44-62, 050-434-74-94Туризм4955
8Оптовий склад тел.: 0953270145Подарунки4768
9ГІНЕЯ, АКУШЕРСЬКО-ГІНЕКОЛОГІЧНА КЛІНІКА, ТОВ тел.: 57-75-42Гінекологія, акушерство4634
10ГОСТИННИЙ ДВІР тел.: (050) 434-23-00, (095) 882-72-41Вантажні перевезення4618
11Контейнер №2 тел.: 50560Одяг4505
12"TUI", турагенція тел.: 57-72-22, 099-444-77-77, 097-077-76-31Туризм4169
13КАМЕРТОН, МАГАЗИН-САЛОН № 301 (ТЦ "Формаркет") тел.: 90-40-14, (050) 968-24-18Музичні інструменти3966
14ПРОФЕСІЙНЕ ПЕРЕОБЛАДНАННЯ МІКРОАВТОБУСІВ тел.: 57-56-04Запчастини3909
15"Альфа-Аеротурсервіс", туристична компанія тел.: 55-57-70, 55-57-71Туризм3771